08/04/2024

أطعمة لا تتوقعها تقتلك تدريجيًا ..منها التوت

تؤثر الوجبات التي يتناولها الشخص يوميًا على صحة الجسم، وربما تسبب بعض الأطعمة التي تبدو صحية بشكل سلبي، ما يستوجب استخدامها بطريقة سليمة، ومن ضمن الأطعمة ما نعرضه في الصفحات التالية:

1-جوزة الطيب
تعد جوزة الطيب من البهارات المفضلة التي تعطي مذاقًا حلو وحادق في الوقت نفسه، إلا أن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الخام يسرع معدل ضربات القلب والصداع وجفاف الفم والغثيان، لذا لا ينصح باستخدامها خام، وفقًا لموقع “health and human”.

2-الفاصوليا الحمراء
تحتوي الفاصوليا الحمراء على بروتين سكري يسمى “الليكتين”، والذي يقتل خلايا المعدة، وتؤدي إلى الغثيان والإسهال الشديد، ويسهل تجنب ذلك من خلال وضع الفاصوليا الجافة في الماء لمدة 5 ساعات على الأقل، خاصة عند طهيها ببطئ.

3-التفاح
يحتوي التفاح على السيانيد، والذي يعتبر مركبًا سامًا متوافرًا في البذور، لذا يجب الابتعاد عن الوصول إلى لب التفاح.

4-العسل
من الممكن أن يحتوي العسل غير المبستر على بيروليزيدين قلويد، والذي يسبب تليف الكبد والسرطان .

5-التوت
يحتوي التوت على مستويات عالية من المبيدات الحشرية والسماد، ما يدمر الجسم، لذا فإن تجميد التوت يقلل من كميات المبيدات الموجودة به.

تصنيفات